Disse var latterlig enkle å lage og veldig gode. Skal forresten godt gjøres å ikke spise opp alle på en gang 😉
Spises som de er eller med pålegg. Kan også brukes som pizzabunn (forstekes da før man legger på fyll og ost og steker videre).
Ingredienser:
- 3 egg
- 3 dl revet hvitost
- 2 ts bakepulver
- 2 ss fiberhusk
- salt eller krydder etter smak og behag
Fremgangsmåte:
- pisk sammen egg i en bakebolle
- tilsett ost, bakepulver, fiberhusk og krydder
- rør godt sammen
- la røren svelle i bollen i 10 minutter
- fordel røren til 6 boller på en bakepairkledd stekeplate
- stekes i ovnen på 190 C grader i 10 minutter
- avkjøles på rist
Lindas lavkarbo 